Kiwi Amarelo Sorelli

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O Kiwi Amarelo Sorelli, também conhecido como Kiwi Gold, é uma fruta exótica que tem ganhado cada vez mais espaço nas prateleiras dos supermercados e na mesa dos consumidores. O kiwi dourado é uma variedade de kiwi com polpa doce e saborosa, além de uma casca fina e lisa. Com seu sabor único e seus benefícios à saúde, o Kiwi Amarelo Sorelli (Actinidia chinensis) tem se tornado uma escolha popular entre os consumidores que buscam por frutas diferentes e nutritivas.

Diferente do kiwi tradicional, com polpa verde e sabor ácido, o kiwi dourado tem uma polpa amarela e sabor doce. Em seu sabor, traz ainda notas de mel e baunilha. Além disso, ele é uma fonte rica de nutrientes, como vitamina C, vitamina E, potássio e fibras, sendo considerado uma opção saudável para a dieta.

Apesar de ser originário da Itália, o Kiwi Amarelo Sorelli já é cultivado em diversos países, incluindo o Brasil. Seu cultivo é considerado uma opção rentável para os produtores de frutas, devido à sua alta demanda no mercado. Por outro lado, o cultivo do kiwi dourado é considerado mais difícil do que o do kiwi tradicional.

No entanto, apesar de sua popularidade, o Kiwi Amarelo ainda é pouco conhecido por muitos consumidores. Por isso, é importante aprender mais sobre essa incrível fruta. Neste artigo, vamos falar sobre o Kiwi Amarelo Sorelli: Sua história, características, dicas de plantio, benefícios à saúde e como incluí-lo na dieta.

Qual a origem do Kiwi Amarelo Sorelli?

O Kiwi Amarelo Sorelli (Ou Soréli, que significa “sol” na língua friulana) surgiu na Itália, a partir de um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Udine. O trabalho foi iniciado e conduzido no final da década de 1990, com linhagens de Kiwis originárias da China. Após anos de testes e aprimoramentos, os pesquisadores lançaram a variedade “Sorelli” oficialmente em 2008. Como resultado, obtivemos um kiwi de polpa amarela, doce e suculenta, com um sabor que se assemelha ao de um abacaxi com um toque de melão. Além disso, o Kiwi Sorelli possui uma casca lisa e fina, que até pode ser consumida juntamente com a polpa.

Atualmente, o cultivo do Kiwi Gold Sorelli está presente em diversos países, incluindo o Brasil. É uma fruta bastante apreciada por sua textura e sabor únicos, além de ser uma excelente fonte de vitaminas e antioxidantes. O kiwi amarelo é uma ótima opção para quem quer experimentar algo diferente e saudável.

Principais curiosidades sobre o Kiwi Amarelo Sorelli

  • O Kiwi é uma fruta originária da China, mas a variedade Sorelli foi criada na Itália durante a década de 1990;
  • Diferente do kiwi verde, o Kiwi Amarelo tem uma polpa mais doce e suave, com um sabor tropical que lembra um pouco o abacaxi;
  • Essa variedade de kiwi é rica em vitamina C, E e K, além de ser uma ótima fonte de fibras e antioxidantes;
  • A casca do Kiwi Gold é mais lisa do que a do kiwi verde, com uma cor marrom dourada, quase semelhante a um pêssego;
  • O Kiwi Amarelo Sorelli é uma fruta muito versátil e pode ser consumido in natura, em saladas de frutas, smoothies, sucos, drinks, sobremesas e até mesmo em pratos salgados, como saladas e ceviches;
  • É importante lembrar que, apesar de delicioso e nutritivo, um Kiwi Amarelo contém cerca de 55 calorias, por isso é importante consumi-lo com certa moderação, dentro de uma dieta equilibrada;
  • Não é novidade para ninguém que o Kiwi Amarelo é rico em vitamina C. Mas, você sabia que ele contém 3x mais vitamina C do que a laranja?

Kiwi Amarelo vs Kiwi Verde

As principais diferenças entre o Kiwi Amarelo e o Kiwi verde estão relacionadas à aparência, sabor e textura da fruta. O Kiwi Amarelo Sorelli tem uma casca castanha clara e macia, enquanto a casca do Kiwi verde é marrom escura e peluda. O Kiwi Amarelo tem polpa amarela, que é mais doce e menos ácida do que a do Kiwi verde. Enquanto a polpa do Kiwi verde é obviamente verde, ácida e um pouco mais dura.

Kiwi Amarelo vs Kiwi Verde
Kiwi Amarelo vs Kiwi Verde

Outra diferença importante é que o Kiwi Gold tem uma maior concentração de vitamina C do que o Kiwi verde. Além disso, o Kiwi Sorelli tem uma menor concentração de enzimas que podem causar irritação na boca e na garganta, o que o torna mais suave para o consumo.

Apesar dessas diferenças, tanto o Kiwi Amarelo quanto o Kiwi verde são frutas ricas em nutrientes, com benefícios para a saúde. Ambos contêm fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a digestão, reduzir o risco de doenças crônicas e manter a pele saudável.

Além da variedade Sorelli, também existem outras cultivares de Kiwi Amarelo como a Enza, Dóri e Zespri SunGold.

Conheça o Kiwi Amarelo Sorelli

O kiwi amarelo Sorelli, também conhecido como kiwi gold, é uma variedade de kiwi que se destaca por sua cor amarela e sabor doce. O kiwi verde é originário da China, porém a variedade Sorelli, amarelo, foi desenvolvida na Itália e lançado em 2008. Desde então, o kiwi amarelo Sorelli tem se tornado cada vez mais popular em todo o mundo por suas características únicas. Essa fruta tem ganhado muito espaço nas prateleiras dos supermercados e na mesa dos consumidores, devido ao seu sabor exótico e aos seus benefícios nutricionais.

As características da fruta

Além de sua cor e sabor distintos, o kiwi amarelo Sorelli também se diferencia do kiwi verde por sua polpa mais suculenta e menos ácida. A casca é fina e lisa (sem pelos). A fruta é rica em nutrientes, como a vitamina C, E, A, K, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Niacina (B3) e Folato (ácido fólico). Além disso, também contém minerais a exemplo do Potássio, Cálcio, Magnésio, Fósforo e Ferro. Por último, é importante ressaltar a Valor Energético, que é de 48 kcal ou 202 kJ em uma porção de 100g.

O kiwi dourado é uma ótima opção para quem quer adicionar uma fruta diferente à sua dieta. Esta fruta pode ser consumida in natura, em saladas de frutas, drinks ou como ingrediente em sobremesas. Além disso, o Kiwi Amarelo Sorelli também conta com baixo teor de gordura e calorias, o que a torna uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável.

Benefícios para a saúde

O kiwi amarelo Sorelli é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e contribui para a formação de colágeno. A vitamina C também é importante na prevenção de resfriados e outras infecções Os antioxidantes (Vitamina E) presentes ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e as inflamações. Além disso, ele também contém uma grande quantidade de fibras alimentares, que ajudam a regular o sistema digestivo. Com suas características únicas e benefícios para a saúde, o kiwi amarelo é uma excelente opção para se incluir na dieta. A sua doçura aliada ao seu valor nutritivo tornam-no muito recomendado para crianças.

kiwi amarelo e seus benefícios para a saúde
kiwi amarelo e seus benefícios para a saúde

Outra vantagem do Kiwi é que ele contém uma enzima chamada actinidina, que ajuda na digestão de proteínas. Isso pode ser particularmente útil para pessoas que têm problemas digestivos, como inchaço ou indigestão. A fruta também é uma ótima opção para quem está tentando perder peso, pois contém poucas calorias e é uma boa fonte de nutrientes.

Por fim, o Kiwi é uma opção saudável e pode ser incluído em muitas receitas, desde saladas e smoothies até sobremesas. Portanto, se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de melhorar a sua saúde, experimente o Kiwi!

Plantio do Kiwi Gold

O kiwi é uma fruta deliciosa e nutritiva que pode ser cultivada em sua própria casa. Para plantar kiwi, é necessário selecionar uma área ensolarada com solo bem drenado. É importante que a área tenha boa circulação de ar e não seja exposta a ventos fortes. O plantio deve ser feito em covas profundas e largas, com uma mistura de solo fértil e composto orgânico.

É importante deixar claro que a Actinidia é uma espécie dióica. Ou seja, possui plantas que atuam como masculinas e plantas que atuam como femininas. Sendo assim, para obter frutos, você vai precisar de uma planta produtora (feminina) e uma planta polinizadora (masculina).

Qual a melhor época para plantar essa frutífera?

A melhor época para plantar as mudas kiwi é março a maio ou de setembro a final de
novembro, quando a temperatura está mais amena. É importante evitar o plantio durante períodos de chuva intensa ou de clima muito seco, pois isso pode afetar o crescimento das mudas.

Como devo preparar o solo?

O kiwizeiro adapta-se a quase todos os tipos de solos. Entretanto, preferem solo arenoso-argiloso, profundo, com bom teor de matéria orgânica e com pH entre 6,0 e 6,5. Escolha um local bem drenado, pois as raízes do kiwizeiro não toleram solos encharcados.

Antes do plantio, é essencial preparar o solo corretamente. A área deve ser limpa de ervas daninhas e outras plantas que possam competir por nutrientes. Além disso, o solo deve ser enriquecido com matéria orgânica, como esterco, composto ou folhas secas. Aplique a adubação orgânica de 30 a 60 dias antes do plantio da muda, para evitar que as raízes sejam agredidas. Por último, é importante regar semanalmente durante todo o processo de crescimento das mudas.

Qual é o tempo de formação da planta até a produção?

A planta de kiwi pode levar de três a cinco anos para se estabelecer completamente e começar a produzir frutos. Durante esse período, você precisa fornecer os tratos culturais adequados, como regar regularmente, adubar e podar a planta.

Kiwizeiro amarelo Sorelli em produção
Kiwizeiro amarelo Sorelli em produção

Resistência a doenças

O kiwi é resistente a várias doenças e pragas, mas ainda pode ser afetado por algumas doenças comuns, como oídio e podridão radicular. É importante manter a planta saudável e bem cuidada para minimizar o risco de doenças.

Resistência ao frio do inverno

O kiwi é uma planta caducifólia que tolera bem o frio e pode suportar temperaturas abaixo de zero. No entanto, é importante proteger as plantas jovens de geadas, cobrindo-as com tecidos leves ou plástico. As plantas maduras são mais resistentes ao frio e podem sobreviver a temperaturas abaixo de -10°C.

Apesar de suportarem temperaturas muito baixas enquanto estão dormentes, as plantas de kiwi são sensíveis ao frio após a brotação. Ou seja, não toleram geadas tardias ou temperaturas abaixo de zero na primavera. O kiwi amarelo Sorelli é ainda mais sensível, pois brota e floresce antes da cultivares de kiwi verde.

Onde comprar mudas?

Se você quer comprar mudas do kiwi amarelo Sorelli, precisa prestar atenção em alguns pontos importantes. Leia a descrição do anúncio antes de comprar para ter certeza de que está comprando mudas autênticas. Além disso, entre em contato com o vendedor e peça fotos das plantas para conhecê-las melhor.

O kiwi amarelo Sorelli é uma planta muito valorizada e rara no Brasil. Os produtores trabalham muito para cultivar plantas de qualidade, por isso as mudas podem ser um pouco caras. Assim sendo, não espere pagar menos de 250 Reais por um kit com 2 mudas de kiwi amarelo (macho e fêmea). Para ter plantas de qualidade, o investimento certamente valerá a pena. Compre agora suas mudas e tenha em casa frutas deliciosas e saudáveis.

Considerações finais sobre o Kiwi Amarelo Sorelli

O kiwi amarelo Sorelli é uma variedade de kiwi com uma casca lisa e aveludada, de cor marrom clara. A sua polpa é suculenta e doce, com um sabor que é uma mistura de kiwi, abacaxi e morango. O kiwi Sorelli é rico em vitamina C, fibras e antioxidantes, o que o torna uma escolha saudável para lanches ou sobremesas.

Uma das características únicas do kiwi Sorelli é a sua polpa dourada, que é uma variação da cor verde usual dos kiwis. Além disso, o kiwi gold é um fruto versátil que pode ser usado em receitas doces e salgadas. Você pode adicioná-lo a smoothies, saladas de frutas, iogurtes ou até mesmo em pratos salgados como saladas e guacamole.

O kiwi amarelo é uma excelente opção para quem quer variar o consumo de frutas ou procura uma opção mais doce do que o kiwi verde comum. Além de poder desfrutar dos seus benefícios nutricionais e sabor delicioso! Está esperando o que para plantar essa frutífera em seu sítio?

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Publicado por Saty Jardim em / Atualizado em 30 de abril de 2023

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